ناحیه اصلی منو
ناحیه منو

| سایت خبری نکته نیوز

امروز : چهارشنبه, ۲۲ آذر , ۱۳۹۶ ، ساعت : ۲۲:۲۵
مکان فعلی شما : صفحه اصلی / بهداشت و تغذیه > آموزش درست کردن ترتا آل تستو خوشمزه ایتالیایی

آموزش درست کردن ترتا آل تستو خوشمزه ایتالیایی

طرز تهیه ترتا آل تستو ترتا آل تستو یک نوع نان ایتالیایی ترد و اشتها آور که برای انواع سلیقه مناسب است و در کنار انواع خوراک ها بسیار دلچسب می باشد. ___________نکته نیوز___________  مواد لازم برای ترتا آل تستو آرد ...

ترتا آل تستو

طرز تهیه ترتا آل تستو

ترتا آل تستو یک نوع نان ایتالیایی ترد و اشتها آور که برای انواع سلیقه مناسب است و در کنار انواع خوراک ها بسیار دلچسب می باشد.

 مواد لازم برای ترتا آل تستو

آرد :3 پیمانه
جوش شیرین :یک قاشق چایخوری
نمک :½ قاشق چایخوری
شیر گرم (32 درجه) :½ 1 پیمانه

طرز تهیه ترتا آل تستو

آرد، جوش شیرین و نمک را داخل یک کاسۀ بزرگ می ریزیم و آنها را مخلوط می کنیم.
شیر گرم را کم کم به مخلوط خشک اضافه می کنیم تا اینکه خمیر مناسبی به دست آید.
خمیر را روی یک سطح صاف گذاشته و خوب ورز می دهیم. خمیر را به 6 توپ تقسیم کرده و آنها را داخل یک کیسه به صورت درب بسته به مدت 15 دقیقه می گذاریم تا ور آید.
هر توپ خمیری را روی سطح صاف باز می کنیم تا نازک شود. سپس آن را داخل تابه پهن کرده و هر طرف آن را به مدت 2 دقیقه می پزیم تا قهوه ای روشن شده و روی آن مانند حباب باد کند.

نکات تکمیلی در مورد ترتا آل تستو

ترتا آل تسـتو جزو نان و خمیر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
ترتا آل تسـتو را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .